湖中産物図証／３／本モロコ／田モロコ／石モロコ／スゴシモロコ／ヤナギモロコ／アタマソゲ／アブラゲ／ヒガイモロコ／[抜粋]
ビューアーで見る | 解説 | モロコの各種類を列記してあります。 モロコは琵琶湖に多く、そのほか小河川や水田にもいるとあります。 ホンモロコは、京都ではひな祭りの祝宴にはなくてはならない素材とされ、「上品」で美味と評価しています。 p1 本モロコ（拡大図） p2 本モロコ、一種の本モロコ p3 田モロコ、石モロコ二種 p4 スズシモロコ、ヤナギモロコ p5 アタマソゲ、アブラケ p6 一種のアブラケ |
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| 資料種別 | 和書 |
| 地域 | 琵琶湖 > 琵琶湖 |
| タイトル | 湖中産物図証／３／本モロコ／田モロコ／石モロコ／スゴシモロコ／ヤナギモロコ／アタマソゲ／アブラゲ／ヒガイモロコ／[抜粋] コチュウ サンブツ ズショウ ホンモロコ タモロコ イシモロコ スゴシモロコ ヤナギモロコ アタマソゲ アブラケ ヒガイモロコ |
| 著者 | 藤居重啓編 フジイ,ジュウケイ |
| 出版年(西暦) | 1854 |
| 出版年(年代) | 安政元年（1854） |
| 出版社 | 山本錫夫 |
| 件名 | 魚類 ギョルイ |
| コンテンツID | 0501450 |
| 書誌番号 | 1352738 |
| IIIF マニフェスト | https://da.shiga-pref-library.jp/0501450/manifest |