湖中産物図証／３／石鮅魚（ムツ）／白ムツ／[抜粋]
ビューアーで見る | 解説 | カワムツとも。 ムツは清流や田地の溝・溜め水・泉にいる魚。 彦根藩領では正厳寺川・正法寺川などにはシロムツが、蒸山川・草野川などではアカムツが生息するとあります。 食味は灯油の臭気があって、味はよろしくないとあります。 p1 石鮅魚 雌（拡大図） p2 石鮅魚 雌 p3 石鮅魚 雄、白ムツ |
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| 資料種別 | 和書 |
| 地域 | 琵琶湖 > 琵琶湖 |
| タイトル | 湖中産物図証／３／石鮅魚（ムツ）／白ムツ／[抜粋] コチュウ サンブツ ズショウ ムツ カワムツ |
| 著者 | 藤居重啓編 フジイ,ジュウケイ |
| 出版年(西暦) | 1854 |
| 出版年(年代) | 安政元年（1854） |
| 出版社 | 山本錫夫 |
| 件名 | 魚類 ギョルイ |
| コンテンツID | 0501461 |
| 書誌番号 | 1352738 |
| IIIF マニフェスト | https://da.shiga-pref-library.jp/0501461/manifest |